5000升三器啤酒糖化系统

5000升三器啤酒糖化系统此类设备一般为煮沸锅+糖化过滤槽+旋转槽。其过滤旋转槽实际上由上下两层结构组成，上层为过滤槽，下层为旋转槽，在啤酒屋和餐厅中很常见。

5000升三器啤酒糖化系统优点：

①与三体三器糖化系统相比，整体占地面积更小。

②蒸汽夹套加热面积一般较大，加热速度快。

③过滤槽位于旋转槽上方，可实现自然过滤（麦汁通过重力过滤），过滤速度快，麦汁亮度高，即使操作错误，也不会导致筛板变形。

④旋转槽设计为立式柱形槽，由于是专用的旋转槽，旋转槽设计为切线旋转槽，所以酒花糟与热凝固物分离效果较好。

⑤麦汁过滤时，煮沸锅可制备洗涤水，可同时洗涤，可缩短糖化时间30-50分钟，使用率高于两器糖化系统。

⑥一般来说，你可以在一天内酿造两批。如果你考虑熬夜加班，你可以每天酿造3-4批。在啤酒销售的高峰期，你可以在短的时间内酿造更多的葡萄酒。

5000升三器啤酒糖化系统其主要缺点为：

①与传统的糖化两器设备相比，设备普遍较高，对现场高度有一定的要求。

②与传统的糖化两器式设备相比，设备投资更高。